One day trip

Desciption

09.00น.                   

ต้อนรับสู่ไร่คุณมน พร้อมเสริฟ welcome drink นมข้าวโพดที่ผลิตจากข้าวโพดที่ปลูกภายในไร่

นั่งรถอีแต๋นท่องเที่ยวตะลุยไร่ ชมการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง การตัด คัด แยกขนาดหน่อไม้ฝรั่งร่วมกับเกษตรกร และลุยข้าวเก็บข้าวโพด สด สด จากแปลงปลูก ต่อด้วยการให้อาหารวัวสายพันธุ์ต่างประเทศที่เลี้ยงในฟาร์ม

เที่ยง

รับประทานอาหารกลางวัน เมนูอาหารไทยจากวัตถุดิบในฟาร์ม  (เลือกเมนูอาหาร)

บ่าย 

กิจกรรมการแปรรูปผลผลิตด้วยภูมิปัญญาไทยพร้อมลงมือทำด้วยตัวเอง ได้แก่

 - การทำไอศกรีมนมข้าวโพดสไตล์โฮมเมด

 - สกัดน้ำมันงาด้วยวิธีการสกัดเย็น หรือ หีบเย็น

 - ชมการผลิตน้ำส้มควันไม้ด้วยเตาอิวาตะ ซึ่งใช้เผาถ่านและผลพลอยได้เป็นน้ำส้มควันไม้เพื่อใช้ไล่ศัตรูพืชแทนการใช้ยาปราบศัตรูพืชด้วยสารเคมี

 - กิจกรรมห่อลูกประคบงาดำผสมสมุนไพร กิจกรรมที่ได้รับรางวัลชนะเลิศการประกวดการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ (Creative Tourism) จากการโหวตของนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างประเทศ 

เย็

เลือกซื้อสินค้าในไร่คุณมนเป็นของที่ระลึกก่อนกลับบ้าน เช่น น้ำมันงาดำ สครับงาดำ น้ำมันมะรุม กล้วยอบกรอบ และนมข้าวโพด

Activity

• นั่งรถอีแต๋นตะลุยไร่ 

• เก็บข้าวโพดสด สด จากในไร่

ชมแปลงปลูกหน่อไม้ฝรั่ง พร้อมตัด คัด แยกหน่อไม้ฝรั่งกับเกษตรกร

• ให้อาหารวัวสายพันธุ์ต่างประเทศ

• ชมบ้านดินต้นแบบวิถีชพอเพียง การสร้างบ้านจากวัสดุที่มีอยู่ในฟาร์ม

• สกัดน้ำมันงาด้วยภูมิปัญญาไทย

• ชมเตาเผาถ่านอิวาตะ และการผลิตน้ำส้มควันไม้ที่ใช้ไล่ศัตรูพืช แทนสารเคมีปราบศัตรูพืช

• กิจกรรมห่อลูกประคบงาดำผสมสมุนไพร กิจกรรมที่ได้รับรางวัลกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ (Creative Tourism)

• รับประทานอาหารเที่ยง เมนูอาหารไทยจากวัตถุดิบภายในฟาร์ม

 

โปรดเลือกเมนูอาหารกลางวัน 

(เมนูที่ 1: แกงป่าไก่หรือแกงปักษ์ใต้ / ไข่เจียวสมุนไพร/ต้มซี่โครงหมูยาจีน/ผัดข้าวโพดฝักอ่อนกุ้งสด /ขนมหวาน)

(เมนูที่ 2 : แกงส้มชะอมไข่ + กุ้งสด / ปลาทอดตะไคร้ / น้ำพริกกะปิ + ผักสด + ผักลวก/ ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด / ผลไม้)